Odborný kurz Sommelier Kadet

12.11.2024|Škola | Autor: Bc. Andrea Svitáková |

Dne 5. a 6. listopadu 2024 probíhal na naší škole odborný kurz Sommelier Kadet, který vedl zkušený sommelier pan Jiří Soukup. Kurz se skládal z teoretické i praktické části a zahrnoval různé aspekty vinařství a vinifikace. V teoretické části se žáci seznámili i s historií vinařství, což jim poskytlo hlubší porozumění tradicím a vývoji tohoto oboru.