Týden před pololetními prázdninami si žáci prvního ročníku oboru kuchař – číšník zpříjemnili v rámci odborného výcviku exkurzemi po různých typech restauračních a ubytovacích zařízení v Uherském Hradišti a jeho okolí.
Navštívili hotel Koníček, hotel Slunce, hotel Fabrika, hotel U hejtmana Šarovce , hotel Skanzen, Kozlovnu, Beef Beer, Skandál bar, vinotéku Hruška a Moju vinotéku. Na provozovnách se průvodcovské činnosti většinou ujali manageři a žáci se tak seznámili nejen s různými typy vybavení, ale i s koncepty jednotlivých zařízení. Získali tak přehled, kam po dokončení středoškolského vzdělání může směřovat jejich profesní cesta.
Všem, kteří se nám na pracovištích věnovali, moc děkujeme.